Succhi e di centrifugati di frutta e verdura, sono veri e propri concentrati di benessere e ricchissimi di vitamine. Alcune di queste, come la vitamina A, sono facilmente assimilabili se si aggiunge un goccio di Olio Extra Vergine di Oliva!
Tutto questo è dovuto al fatto che la vitamina A, particolarmente presente insieme alla C in ogni centrifugato, è liposolubile: il suo assorbimento ed i benefici sono potenziati dalla presenza di grassi come l’Olio Extra Vergine di Oliva che è ricco a sua volta di vitamina E.
Pertanto in ogni centrifugato in cui siano presenti frutta e verdura di colore giallo-arancione ricche di vitamina A è necessario aggiungere un goccio di Olio Extra Vergine di Oliva per aumentarne i benefici e l’assorbimento stesso.
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