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- Frantoio Moro
- Benefici per la Salute
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Per chi cerca uno stile di vita sano o semplicemenete segue una alimentazione vegetale (vegana o vegetariana) sostiutuire il burro con l'olio è la chiave per cucinare senza rinunciare al gusto!
Ma qual' è la quantità di olio da utilizzare rispetto al burro?
Regola d’oro: usa circa il 20% in meno di olio rispetto al burro.
Ecco una tabella veloce per orientarti:
| Burro (g) | Olio EVO Frantoio Moro (ml) |
|---|---|
| 100 g | 80 ml |
| 50 g | 40 ml |
| 30 g | 24 ml |
Inoltre è possibile utilizzare l'olio extra vergine
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Nei dolci: l’olio regala sofficità e un aroma delicato. Ideale per ciambelle, plumcake e frolle leggere.
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Nella cucina salata: esalta il sapore di ogni ingrediente, dal soffritto alla bruschetta.
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Nelle fritture: grazie all’elevato punto di fumo, garantisce croccantezza e leggerezza.
L'olio extra vergine Orogiallo Frantoio Moro può essere utilizzato in tutte le preparazioni, è in grado di esaltare tutte le tue ricette, senza coprire i sapori .
