L'importanza dell'Olio Extravergine a Crudo: Il Perfetto Abbinamento con il Cibo

L'importanza dell'Olio Extravergine a Crudo: Il Perfetto Abbinamento con il Cibo

L'olio extravergine di oliva è molto più di un semplice condimento: è un vero e proprio tesoro della dieta mediterranea, capace di esaltare i sapori dei piatti e di offrire numerosi benefici per la salute.Saper abbinare l'olio extravergine di oliva ai diversi cibi è un'arte che può trasformare un piatto semplice in una vera e propria esperienza gastronomica. Scopri i nostri suggerimenti. read more
Giornata internazionale dell’alimentazione: L'acqua un bene prezioso

Giornata internazionale dell’alimentazione: L'acqua un bene prezioso

Giornata dell’alimentazione 2023#l’acqua è vita, #l’acqua ci nutre, #non lasciare nessuno indietroGli alimenti che consumiamo e il modo in cui vengono prodotti hanno ripercussioni sull’acqua. Tutti possiamo migliorare il modo in cui la usiamo ogni giorno L’acqua ricopre il 70% della superficie della terra ma soltanto il 3% di essa è acqua dolce destinata all’irrigazione dei campi, all’industria e per l’uso umanoCirca la metà della popolazione mondiale vive in scarsità severa d’acqua per almeno 1 mese all’anno.Il 70% dell’acqua consumata giornalmente proviene dalla produzione del cibo che portiamo in tavola, per ogni persona equivale a circa BEN 3496 LT di acqua al giorno!Cosa puoi fare?segui una dieta rispettosa delle risorse idriche read more
Come si degusta l'olio

Come si degusta l'olio

Tra gli alimenti fondamentali della dieta mediterranea, l'olio d'oliva è, senza dubbio il principe dell'alimentazione, perché ricco di principi nutritivi e di indiscusse qualità.  read more
Guardare nella bottiglia dell'olio fa passare 'l'orzaiolo'?

Guardare nella bottiglia dell'olio fa passare 'l'orzaiolo'?

L'olio extra vergine d'oliva è un alimento sano e genuino al centro della re indiscusso della dieta mediterranea. Nessun piatto o pietanza può essere abilmente preparato senza la presenza dell'olio d'oliva. read more
Come si conserva in maniera corretta l'olio extra vergine?

Come si conserva in maniera corretta l'olio extra vergine?

La corretta conservazione consente all'olio di oliva di preservare i benefici per l'organismo e mantenere intatte le caratteristiche organolettiche che lo rendono unico e così apprezzato a crudo e nelle preparazioni culinarie. read more
Le stagioni dell'olivo: la raccolta

Le stagioni dell'olivo: la raccolta

L'ulivo, come tutte le piante vanno trattati con cura e amore come qualsiasi essere vivente, necessitano della massima attenzione e tutte le loro fasi vanno rispettate. read more
L'olio extravergine d'oliva nelle ricette dei dolci

L'olio extravergine d'oliva nelle ricette dei dolci

Nel momento in cui pensiamo a un buon olio extravergine di oliva, magari anche a un pregiato olio biologico, è naturale che la nostra mente tenda a formare immagini di gustosi piatti salati.  read more
Le stagioni dell'olio: la potatura dell'ulivo

Le stagioni dell'olio: la potatura dell'ulivo

Come tutti gli alberi, anche l'olivo richiede cura, attenzione, rispetto. La pianta va paragonata a un figlio, in quanto va amata cercando di rispettare tutti i suoi tempi e bisogni. read more
Il consumo di Olio migliora le prestazioni sessuali?

Il consumo di Olio migliora le prestazioni sessuali?

La dieta mediterranea è, senza ombra di dubbio, la più completa e salutare a detta dei nutrizionisti, riconosciuta come Patrimonio Unesco per i suoi innumerevoli benefici. Elemento fondamentale della dieta mediterranea è l' olio evo, perché senza di esso nessuna ricetta sarebbe in grado di sortire nessun effetto. read more
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